Riso Fino Ribe - 1 kg
Riso fino, varietà Japonica prende il nome dalle iniziali del suo selezionatore: Rinaldo Bersani. I chicchi hanno una struttura molto compatta, resistono bene alla cottura e si mantengono sempre ben sgranati, solidi e asciutti.
Proprio per questo è un riso particolarmente indicato per risotti e timballi, ma sposa bene qualsiasi ricetta, anche minestre e minestroni.

Specie: oryza Sativa
Denominazione: Ribe
Paesi di origine: Italia
Contenuto di amilosio: 17,60% (fonte enterisi)
Chicchi fini, cristallini, asciutti e ben sgranati dopo la cottura.
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Riso bianco

Riso bianco: riso lavorato a cui è stata rimossa la lolla, la crusca e il germe.
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Ingredienti

Riso Ribe biologico

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Allergeni

Non presenti

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Scadenza

26 mesi

nutritional