Riso Superfino Arborio - 1 kg
Prende il nome dalla cittadina vercellese dove ebbe origine nel 1967 e rappresenta l’icona del riso italiano di qualità. E’ ideale per la preparazione di eccellenti risotti, grazie al suo chicco di dimensioni superiori rispetto ad altre varietà. L’alto contenuto di amilosio determina un’ottima tenuta in cottura.

Specie: oryza Sativa
Denominazione: Arborio
Paesi di origine: Italia
Contenuto di amilosio: 17,3% (fonte enterisi)
Chicchi grandi e corposi, con buona tenuta in cottura e grande capacità di assorbimento.
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Riso bianco

Riso bianco: riso lavorato a cui è stata rimossa la lolla, la crusca e il germe.
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Ingredienti

Riso superfino Arborio

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Allergeni

Non presenti

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Scadenza

26 mesi

nutritional